UNA TARDE CON BETO
UNA CALUROSA Y HUMEDA TARDE DE FEBRERO, 12.05PM, EL TAXISTA AVISTABA LA CUPULA DEL ANTIGUO TEMPLO CATOLICO DE MAGDALENA.
RAUDAMENTE UBICO LA CALLE Y EL NUMERO DE NUESTRO DESTINO.
- LLEGAMOS, ESTAN UDS. SERVIDOS - DIJO MIENTRAS NOS PARESTABAMOS BAJAR DEL VEHICULO, UN TAXI AMARILLLO "TICO" COMO MUCHOS DE LOS QUE PULULAN EN LIMA.
SE TRATABA DE UN MODERNO EDIFICIO DE 4 PISOS CONSTRUIDO EN LO QUE UNA VES FUE UNA DE LAS MAJESTUOSAS CASAS DE MAGDALENA "VIEJA".
- HOLA, COMO ESTAN, PASEN POR FAVOR - LA VOZ DE BETO RESONO COMO SIEMPRE, FAMILIAR, OPERANDO EL "PORTERO AUTOMATICO" PARA PODER ENTRAR AL PATIO CENTRAL DE EDIFICIO.
ES LA PRIMERA VEZ QUE VISITE A BETO EN SU ACOGERDOR DEPARTAMENTO DE MAGDALENA.
ME GUSTO MUCHO EL PATIO INTERIOR, PEQUEÑO PERO CALIDO PARA CON LOS VISITANTES,
EN LA PUERTA NOS ESPERABA BETO Y EN EL INTERIOR SU SONRIENTE ESPOSA GLORIA.
ORGULLOSO ME LLEVO A CONOCER EL DEPARTAMENTO.
- LLEVO 6 AÑOS ACA HERMANO, QUE TE PARECE?
- ME GUSTA BETO, ES UN DUPLEX MUY BONITO, BUENA DISTRIBUCIONN DE LOS ESPACIOS- RESPONDI ENTUSIASMADO COMO EL MISMO.
- SI, ESTE RICNCONCITO ES EL LUGAR DONDE PONGO ALGUNOS LOS TROFESO Y LOS RECONOCIMEINTOS OBTENIDOS POR LOS ECOS.
UNA HERMOSA SALA-COMEDOR Y UN BONITO JARDIN INTERIOR ENMARCAN EL PRIMER PISO.
SUBIMOS AL SEGUNDO NIVEL. ALLI ESTA EL ESTUDIO Y DEMAS HABITACIONES.
- ESTE ES MI ESTUDIO, AQUI PASO MI TIOEMPO LIBRE- UNA COMPUTADORA ES EL CENTRO DE ATENCION EN EL ESTUDIO, ADEMAS DE UNA BIBLIOTECA.
LA AZOTEA ES UNO DE LOS LUGARES PREDILECTOS DE BETO; ALLI ESTA EL GRILL, DONDE PREPARA DELICIOSAS PARRILLADAS PARA SUS AMIGOS.
- LA COCINA ES MI HOBBIE HERMANO - ANOTA BETO CON UN BRILLO EN LOS OJOS Y UNA AMPLIA SONRISA.
- VARIAS VECES HE COCINADO PARA MIS AMIGOS, ACA ESTUVIERON GENTE DEL AMBIENTE MUSICAL, COMPOSITORES, MUSICOS Y FAMILIOARES INCLUSO.
SABIAS QUE INVENTE UN PLATILLO DELICIOSO?,..NO LO SABIAS?, ...BUENO, TE CUENTO, ESTA HECHO EN BASE A CAMARONES TOMATES Y MAS, ESO ES SECRETO, JAJAJAJ!
ME PREGUNTARON COMO SE LLAMA ESTE PLATILLO, ME AGARRARON EN EL AIRE HERMANO, PUES QUE CAR...O, SE LLAMA "CAMARONES AL CAR...O" LES DIJE, JAJAJAJA!
HASTA LO PUSIERON EN UNA CARTA MENU POR ALLI.
BUENO, DE BETO TODO ES POSIBLE. LA PROXIMA VEZ QUE VAYA A LIMA QUIERO DEGUSTAR ESE PLATILLO BETO, ES UN COMPROMISO, OK?. ADEMAS ESTAREMOS EN KI CASA PARA QUE ME DES TU OPINION DE MI ESTILO DE COCINAR IGUALMENTE.
- ESTA VEZ QUISIERA INVITARLES A COMER FUERA DE CASA HERMANO, QUE DICEN? - SORPRESA, CLARO QUE ACEPTE DE INMEDIATO.
FUIMOS A UNA CEBICHERIA CERCA DE SU CASA. BONITO LOCAL, DE BUEN VER, LIMPIO Y ATENCION ESMERADA.
HABLAMOS DE TODO MIENTRAS DEGUSTABAMOS SABROSOS PLATOS DE CEBICHE, CHICHARON DE MARISCOS Y ARROZ CON MARISCOS.
- COMAN HERMANO, EN DONDE USTEDES VIVEN NO HAY NADA COMO ESTO - BETO SABIA LO QUE DECIA. LA COMIDA ERA UNA DELICIA; DE HECHO LO ES TODA LA VARIEDAD DE LA COMIDA PERUANA.
REALMENTE COMIMOS COMO PARA UNA SEMANA. LA PROXIMA ES MIA BETO, RECUERDALO.
FUE UNA REUNION REALMENTE APASIONANTE. BETO ME TRANPORTO CON SUS RELATOS A EPOCAS PASADAS, MUY INTERESANTES, RECORDAMOS LA EVOLUCION DE LA MUSICA TROPICAL PERUANA, LA HISTORIA DE LAS OTRORA GRANDES PRODUCTORAS MUSICALES Y SU POSTERIOR CAIDA.
NO PODIA FALTAR EL TEMA DE LA EVOLUCION MUSICAL DE "LOS ECOS" A TRAVES DE LOS AÑOS Y LO QUE SIGNIFICO EL FENOMENO SOCIAL DE LA CUMBIA PERUANA EN LOS 70'S Y 80' DENTRO DEL PROCESO SOCIAL DEL PERU, ESPECIALMENTE EN LIMA.
LOS ECOS Y MUCHOS OTROS GRUPOS HAN HECHO HISTORIA DENTRO DE LA MUSICA POPULAR PERUANA, ESO ES BIEN SABIDO, PERO HAY OTROS ASPECTOS POCO CONOCIDOS PARA EL PUBLICO EN GENERAL
SON HECHOS FASCINANTES E INTERESANTES QUE SE DESARROLLARON DURANTE UNA EPOCA EMERGENTE EN LO SOCIAL Y ECONOMICO: LOS 70'S
ESTO Y MAS LO IREMOS DANDO A CONOCER PROXIMAMENTE.
- BUENO BETO, TENEMOS QUE RETIRARNOS, LAMENTABLEMENTE, ESPERO ODAMOS REUNIRNOS MAS ADELANTE Y EN MEJORES CIRCUNSTANCIAS- LE DIJE
- CLARO HEMANO, CUANDO GUSTEN, ACA ESTAREMOS, HAY MUCHO PARA DAR A CONOCER AL PUBLICO.
- HASTA PRONTO Y SIGAN DANDONOS HERMOSA MUSICA COMO HASTA AHORA, OK?
- ASI SERA, PIERDE CUIDADO.
DICHO ESTO Y DESPUES DE UN FUERTE ABRAZO, ABORDAMOS UN TAXI DE REGRESO A CASA, CON EL COMPROMISO DE UN PRONTO RETORNO A LIMA Y OTRA REUNION.
GRACIAS POR TODO BETO Y GLORIA, REALMENTE DISFRUTAMOS ESAS POCAS HORAS CON USTEDES, GRACIAS POR HABERNOS HABIERTO LAS PUERTAS DE SU HOGAR.
GRACIAS POR SU AMISTAD, TRATAREMOS DE ESTAR A SU ALTURA.
ROY